Locavore Beer Works из Литтлтона, штат Колорадо, США, представляет крафтовый императорский портер Bourbon Barrel-Aged Black Pearl. Этот сорт относится к категории выдержанных в бочках крепких портеров, для производства которых используется локальное сырье и применяется классическая технология с последующей выдержкой в бочках из-под бурбона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стилями и локальными продуктами Колорадо. Его вкусо-ароматический профиль формируют ноты патоки, вишни, дуба и ванили, что позволяет бутылкам этого портера благополучно развиваться в течение нескольких лет после розлива.