Broken Tooth Brewing из Анкориджа, США, представляет светлый лагер Pearl Street Lager. Этот сорт относится к классическим светлым лагерам и производится с использованием традиционных методов холодного брожения и дображивания. Пиво ориентировано на любителей чистых и сбалансированных лагеров, ценящих ясный вкус и освежающие качества. Его характер формируется за счёт сочетания отборного солода и благородных хмелей, что обеспечивает чистый, хлебный профиль с лёгкой хмелевой горчинкой в послевкусии.