Locavore Beer Works из города Литтлтон, штат Колорадо, США, представляет крафтовый имперский портер, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт демонстрирует сочетание классических тёмных солодов с глубокими нотами ванили, дуба и шоколада, приобретёнными в процессе выдержки. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ограниченные партии с акцентом на сложность и насыщенность вкуса. Пиво сбалансировано, где алкоголь хорошо интегрирован, что делает его интересным вариантом для ценителей выдержанных в бочках тёмных элей.