Описание вкуса и стиля
Major Oak Barrel Aged Sour — это крафтовое пиво категории «кислый эль», произведённое пивоварней Black Oak Brewing Company в городе Этобико, провинция Онтарио, Канада. Напиток выдерживается в течение десяти месяцев в бочках из-под испанского вина Риоха, что придаёт ему характерные винные и дубовые ноты. В ароматике и вкусе раскрываются классические бреттовые тона с лёгкой тропической кислинкой и оттенками тёмных косточковых фруктов. Этот сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных кислых элей, которые ценят неторопливую работу дрожжей и влияние древесины.
С чем пить Мейджор Оук Баррел Эйджд Соур и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислое пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.