Бретт ИПА Вит Фрут

Пиво Brett IPA With Fruit производится пивоварней Saranac Brewery в городе Ютика, США. Этот сорт представляет собой бельгийский IPA, в котором классическая хмелевая структура сочетается с использованием диких дрожжей Brettanomyces и добавлением фруктов. Пивоварня применяет смешанную ферментацию, что придаёт напитку характерную сложность и сухую, винную питкость. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и нетривиальными вкусовыми профилями, а его особенностью является гармоничное сочетание хмелевой горечи, фруктовых ноток и характерного «бреттового» букета.