Пиво There She Goes Plum Gose производится пивоварней Heart of Darkness Brewery во Вьетнаме, в городе Хошимин, район Бен Нге. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Gose, который сочетает традиционные для этого немецкого стиля солёные и кислые ноты с современными фруктовыми добавками. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, предлагая ассортимент, в котором классические основы дополняются региональными ингредиентами. Вкус этого пива формируется за счёт баланса кисловатой сочности спелых слив, цитрусовых пряных оттенков кориандра и лёгкой солёности, что создаёт освежающий и многогранный профиль.