Описание вкуса и стиля
Пивоварня Zero Gravity Beer из города Берлингтон, США, представляет сорт Barrel Aged Sara (gin Barrel) — это крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля. Напиток производится с использованием малины и ежевики с последующей выдержкой в бочках из-под джина Tom Kat, что придает ему сложный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментами с выдержкой и фруктовыми нотами. Выдержка в бочках из-под крепкого алкоголя обеспечивает напитку характерные дубовые и джиновые оттенки, гармонично сочетающиеся с ягодной кислотностью.
С чем пить Баррел Эйджд Сара (джин Баррел) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.