+7 495 236-99-69
Сидр Ла Кав Норманд Кюве Традисьон / Cider La Cave Normande Cuvee Tradition (0,33 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Сок из перемолотых яблок отжимают прессом под минимальным давлением, затем он бродит при низкой температуре в течении нескольких месяцев.
Сорта яблок: Tesson, Coeur dur, Rouget, Frequin
Непастеризованный сидр сохранил всю мощь гранитных почв Домфронта!
Аромат яблочный, с нюансами свежескошенного сена.
Во вкусе нотки переспелых яблок, кожицы зелёных груш и ананаса. -
Страна производства ФРАНЦИЯ Производитель ГАЕК де ла Кав Норманди Стиль Cider Бренд La Cave Normande Количество в упаковке 6 Сорт Светлое Непастеризованное Состав 100 % яблочный сок Крепость 4 Объем 0.33 -
Cider
Сидром называют фруктовый слабоалкогольный напиток, который делают преимущественно из яблок или, реже, груш. В мире существует большое количество всевозможных легенд и старинных преданий о сидре, но точных сведений о его месторождении по-прежнему нет. Известно, что сидр — древний напиток, он упоминался еще древнеримским писателем Гаем Плинием. Одно можно сказать с уверенностью: сидр — поистине всенародный напиток, который любят и ценят на всех континентах.
В зависимости от используемых сортов фруктов сидры подразделяются на традиционные, полусухие, сухие, полусладкие и сладкие. В процессе изготовления используется естественное брожение, но могут быть добавлены дрожжи. Крепость от 1 до 8%.
Цвет варьируется от светло-золотистого до насыщенно-медового, а также зеленоватого и темно-янтарного. Аромат обусловлен используемыми фруктами. Вкус тонкий, деликатный, легкий, свежий, бодрящий, может быть чуть терпким, с кислинкой. Пить сидр рекомендуется охлажденным. На дне бутылки допускается естественный осадок. Иногда сидр дополнительно газируют для игристости. Качественный сидр не должен содержать красителей, искусственных добавок и ароматизаторов.
Еще пиво этой пивоварни.