+7 495 236-99-69
Сидр Ле Бюль Арденнез Пуаре / Cider Les Bulles Ardennaises Poire (0,75 л.)
Стиль:
Perry
Perry
Страна:
ФРАНЦИЯ
ФРАНЦИЯ
Торговая марка:
Les Bulles Ardennaises
Les Bulles Ardennaises
Артикул:
75G-F2W-PE1
Количество в упаковке
- 6 шт.
Вес одной единицы товара - 1.4
Под заказ
Чтобы увидеть цену - зарегистрируйтесь
Общая стоимость
Общий вес
1.4 кг
- Характеристики
- Стиль
-
Страна производства ФРАНЦИЯ Производитель ЛеВержКапитЕИРЛ Стиль Perry Бренд Les Bulles Ardennaises Количество в упаковке 6 Под заказ Да Плотность - Сорт Сухой Нефильтрованный Неосветленный Состав Грушевый сок, диоксид серы Крепость 6 Объем 0.75 -
Perry
Грушевым сидром называют слабоалкогольный освежающий напиток, который изготавливается из сброженного сока груш. Некоторые исследователи утверждают, что впервые подобный напиток был упомянут еще древнеримским писателем и историком Плинием Старшим в середине первого века нашей эры. А в четвертом веке римляне описали подробный рецепт. Несколько английских графств и часть Уэльса делали грушевый сидр уже в начале XVII века, а в XVIII веке напиток поистине переживал свой расцвет под влиянием войны с Францией, откуда были затруднены поставки вина.
Совсем недавно, в конце ХХ века европейские производители решили возродить напиток к жизни и вновь сделать его популярным. На рынок начали поступать как интересные новые сорта грушевого сидра, так и созданные по старинным рецептам.
Принцип изготовлниея аналогичен яблочному сидру, но имеет свои сложности в процессе ферментации и требует высокого мастерства. Во Франции грушевый сидр называют «пуаре», в Соединенных Штатах и Великобритании «перри», а в Испании «перада».
Не все груши подходят для напитка. Для классического грушевого сидра используют только терпкие плоды с кисловатым вкусом, которые в пищу обычно не используются. Крепость от 2% до 8,5%. Грушевые сидры часто обладают довольно сладким вкусом, и даже самые сухие английские сорта заметно слаще яблочных сидров.
Еще пиво этой пивоварни.