+7 495 236-99-69
Сидр Трабанко Камин / Cider Trabanco Camin (0,7 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Испанский сидр экстра-брют из региона Астурия. Для его производства используются только местные сорта горьких, сладко-горьких и кислых яблок, которые сбраживаются совершенно особенным способом, без фильтрации от жмыха. Результатом такого процесса становится напиток, требующий совершенно особого способа налива: в стакан, наклонённый под углом 45 градусов, сидр наливают из высоко - около метра - поднятой бутылки. Таким образом происходит аэрация - насыщение напитка кислородом. После этого необходимо сразу же употребить сидр. Гастрономической парой для этого сидра будут жирные и плотные мясные блюда, сыры с ярко выраженным вкусом.
-
Страна производства ИСПАНИЯ Производитель сидра трабанко Стиль Cider Бренд Trabanco Количество в упаковке 6 Под заказ Да Плотность - Сорт Тихий Состав 100 % яблочный сок Крепость 6 Объем 0.7 -
Cider
Сидром называют фруктовый слабоалкогольный напиток, который делают преимущественно из яблок или, реже, груш. В мире существует большое количество всевозможных легенд и старинных преданий о сидре, но точных сведений о его месторождении по-прежнему нет. Известно, что сидр — древний напиток, он упоминался еще древнеримским писателем Гаем Плинием. Одно можно сказать с уверенностью: сидр — поистине всенародный напиток, который любят и ценят на всех континентах.
В зависимости от используемых сортов фруктов сидры подразделяются на традиционные, полусухие, сухие, полусладкие и сладкие. В процессе изготовления используется естественное брожение, но могут быть добавлены дрожжи. Крепость от 1 до 8%.
Цвет варьируется от светло-золотистого до насыщенно-медового, а также зеленоватого и темно-янтарного. Аромат обусловлен используемыми фруктами. Вкус тонкий, деликатный, легкий, свежий, бодрящий, может быть чуть терпким, с кислинкой. Пить сидр рекомендуется охлажденным. На дне бутылки допускается естественный осадок. Иногда сидр дополнительно газируют для игристости. Качественный сидр не должен содержать красителей, искусственных добавок и ароматизаторов.
Еще пиво этой пивоварни.