+7 495 236-99-69
Вятич Рижское ПЭТ (30 л.)
СПЕЦЦЕНА
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Золотисто-янтарный. Пена белая.
Аромат: Солодовый, хмелевой, дрожжевой, травянистый, луговой, сенной.
Вкус: Освежающий, с горчинкой, зерновой, солодовый, луговой, травянистый, злаковый, дрожжевой, хмелевой.
Послевкусие: С горчинкой.
Вятич Рижское — лагер от российской пивоварни Вятич, известной своей давней историей.
Традиционный сорт низового брожения, хорошо известный и любимый многими еще с советских времен. В нем тонкий баланс солодовой мягкости и хмелевой горечи достигается за счет сочетания карамельного солода и сухого охмеления. Пиво заслуженно отмечено золотой медалью на крупнейшей сельскохозяйственной выставке Германии «Grüne Woche-2014». -
Страна производства РОССИЯ Производитель ОАО "Вятич" Стиль Pilsner Бренд Vyatich Количество в упаковке 1 Плотность 12 Тип замка A Сорт Светлое Фильтрованное Непастеризованное Состав вода питьевая, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмелепродукты Крепость 4.9 Объем 1 -
Vyatich
Пивоварня Вятич берет свое начало в самом начале двадцатого века. В 1903 году в Вятку приехал Карл Август Отто Шнейдер, знаменитый баварский пивовар. Здесь он зарегистрировал «Товарищество Вятского пивоваренного завода К.О.Шнейдер и Г.Н.Шмелева», после чего получил право на продажу пива и медов на всей территории Российской империи.
Предприятие быстро стало успешным и уже в 1911 году Шнейдеру принадлежит также двадцать пивных лавок и два ресторана. Конечно же, путь к известности и благополучию был непростым, Шнейдеру пришлось преодолеть немало бюрократических препятствий, однако немецкое упорство, изобретательность и целеустремленность сделали свое дело – завод развивался и рос. С 1912 года Шнейдер официально стал поставщиком императорского двора Российской Империи и Саксен-Мейнингенского герцогства. А также вел поставки в Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Москву, Берлин. Уже тогда завод варил не менее 16 сортов пива, причем «Баварское» получило свое название с официального разрешения баварских пивоваров.
1918 год стал не лучшим для пивоварни – завод был национализирован. Несколько лет он почти не работал, варки возобновились лишь в 1922 году, но уже через два года пивоварня была названа одной из лучших в РСФСР. В последующие годы завод постоянно модернизировался и расширял производство.
Сегодня это большое, стабильное и очень успешное предприятие, которое может служить образцом для любого начинающего пивовара. Здесь заботятся о качестве, а продукция широко известна и востребована по всей территории России.
Еще пиво этой пивоварни. -
Pilsner
Городские власти чешского города Пльзень в 1839 году приняли решение построить новую пивоварню, на которой предполагалось варить пиво по баварским технологиям. После завершения строительства в качестве главного пивовара был приглашен настоящий мастер своего дела баварец Йозеф Гролл. Пивоварня получила название Plzeňský Prazdroj, а Йозеф вскоре создал новый сорт, ставший настоящей сенсацией в мире пива того времени. Этот сорт назвали пилзнером в честь города Пльзень.
В настоящее время пилзнер является самостоятельным стилем в пивоваренном деле, он имеет отличительные характеристики: вода берется мягкая, с низким количеством растворенных минеральных веществ. Цвет от светло-медового, до темно-золотого, прозрачный, ясный. Пена светлая, сливочно-белая, густая.
Аромат можно охарактеризовать как солодовый, зерновой, цветочный, пряный, хмелевой. Вкус свежий, чистый, с горчинкой, солодовый, хмелевой. Возможны зерновые, цветочные ноты. Карбонизация от средней до интенсивной. Крепость варьируется от 4,2 до 6% алкоголя. В рецептуре в некоторых случаях могут присутствовать кукурузные хлопья.
Еще пиво этой пивоварни.