Хёйге Ля Гильотин / Huyghe La Guillotine ж/б (5 л.)
Общий
60
59
Стиль
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Светло-золотистый. Пена белая, пышная.
Аромат: Цитрусовый, солодовый, фруктовый, карамельный, дрожжевой, хлебный, хмелевой.
Вкус: Сладковатый, пряный, фруктовый, солодовый, карамельный, зерновой, дрожжевой, травянистый, перечный. Ноты специй.
Послевкусие: Длительное.
La Guillotine — бельгийский крепкий эль от культовой бельгийской пивоварни Brouwerij Huyghe.
Варится на основе ячменного, пшеничного и овсяного солодов. Сильный, яркий, дерзкий, интенсивный сорт с впечатляющим, жестким названием. Создан в 1989 году к двухсотлетней годовщине Великой французской революции. Вот уже почти три десятилетия пиво имеет высокую популярность и ценится среди знатоков.
-
Страна производства БЕЛЬГИЯ Производитель NV Brouwerij L.Huyghe Стиль Belgian Strong Ale Бренд Huyghe Количество в упаковке 2 Плотность 16,1 Сорт Светлое Фильтрованное Пастеризованное Состав Вода, солод, хмель, дрожжи Крепость 8.5 Объем 5 -
Belgian Strong Ale
Классический бельгийский стиль. В самой Бельгии его нередко называют квадрюпелем, хотя знатоки выделяют его в отдельный стиль. История возникновения корнями уходит в монастырскую культуру пивоварения, которой насчитывается уже не одна сотня лет. Характерно вторичное дображивание напитка после розлива в бутылки, где он обретает особенный, узнаваемый букет. Допускается небольшой осадок.
Цвет от бледного до темно-коричневого, если в него добавляют леденцовый сахар. Встречаются нефильтрованные сорта. В аромате хмелевые, фруктовые, зерновые, хлебные, солодовые, бисквитные, перечные, карамельные, конфетные ноты. Могут ощущаться специи, сладкая выпечка. Текстура чаще плотная. Вкус, как правило, созвучен с ароматом, он яркий, насыщенный, сложный, богатый. Ноты подпеченных и вяленых фруктов, жженого сахара, древесные, хлебные, конфетно-карамельные, солодовые, зерновые. Для этого стиля характерна высокая крепость, которая может варьироваться от 8% до 13%.
Еще пиво этой пивоварни.