+7 495 236-99-69
Салденс Тульский Эль / Salden's Tulskij Ale ж/б (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
.
-
Страна производства РОССИЯ Производитель ООО "ДОБРЫЙ ХМЕЛЬ" Стиль Brown Ale Бренд Salden's Количество в упаковке 20 Плотность 12 Сорт непастеризованное нефильтрованное темное неосветленное Состав Вода, солод, хмель, дрожжи Крепость 4.5 Объем 0.5 -
Salden’s
Salden’s – тульская пивоварня, которую основал энтузиаст и талантливый пивовар Денис Сальников. Название пивоварни состоит из частей его имени и фамилии. Начинал Денис, как и многие, с домашних экспериментов, которые оказались так успешны, что было принято решение открыть собственное небольшое производство летом 2013 года.
Сам Денис пиво пьет не часто и пивоманом себя не считает, его больше завораживает сам процесс создания нового сорта. Ассортимент пивоварни, действительно, весьма впечатляющий, здесь можно увидеть всё от классических лагеров или стаутов, до редких стилей, о которых мало кому известно. На сегодняшний день Salden’s – одна из самых активных, успешных и перспективных крафтовых пивоварен России.
Популярность пива этой пивоварни растет, словно на дрожжах и это закономерно, ведь здесь делается высокая ставка не только на широчайший ассортимент, но и на качество.
Еще пиво этой пивоварни. -
Brown Ale
История появления коричневого эля доподлинно неизвестна. Существует несколько версий и приверженцы каждой из них имеют свои весомые аргументы. Также считается, что за время своего долгого существования под стилем браун эль продавались довольно разные виды пива, а современный напиток, какой мы его знаем, сформировался уже в 20 веке. Так или иначе, сомневаться не приходится, что коричневый эль имеет давнюю историю, теряющуюся во времени и обязан своим рождением Великобритании. Исследователи склонны дополнительно подразделять этот стиль на североанглийский и южноанглийский варианты, отличающиеся некоторыми вкусовыми нюансами, а также современный американский, который происходит от английских версий, но больше обогащен ароматными хмелями Нового Света. Кроме того, в отдельную подкатегорию коричневого эля выносят Mild Ale, то есть мягкий эль, однако эксперты сообщества RateBeer считают его отдельным стилем пивоварения.
Цвет от янтарного, прозрачного до коричневого, почти черного, непроницаемого. Пена часто небольшая, от кремовой до коричневатой. Аромат сладковатый, солодовый, карамельный, ореховый, с возможными нотами ирисок, хмеля, свежих или вяленых фруктов. Вкус насыщенный, сладковатый, солодовый, ореховый, карамельный, зерновой, шоколадный, с не резкой горчинкой. Могут присутствовать ноты выпечки, ирисок, хмеля, кофе, вяленых или подпеченных фруктов, бельгийского кондитерского сахара, цветочные, землистые, едва заметная поджаристость. Крепость варьируется в пределах 5,0-10.5%.
Еще пиво этой пивоварни.