+7 495 236-99-69
Василеостровское Кассис Эль / Vasileostrovskoe Cassis Ale (0,33 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Красновато-янтарный. Пена розовая.
Аромат: Ягодный, черносмородиновый, фруктовый, хмелевой, терпкий, солодовый, травянистый.
Вкус: Десертный, смородиновый, кисло-сладкий, фруктовый, ягодный, минеральный, терпкий, солодовый, карамельный.
Послевкусие: Бодрящее.
Cassis Ale – фруктовое пиво от широко известной пивоварни из России Vasileostrovskaya Brewery.
Чёрносмородиновый эль с лёгким, приятным, гармоничным, кисло-сладким вкусом свежесобранных ягод. Давайте встречать теплые дни вместе с яркими фруктовыми сортами! -
Страна производства РОССИЯ IBU / единица горечи 14 Производитель ВАСИЛЕОСТРОВСКАЯ ПИВОВАРНЯ (г. Санкт-Петербург) Стиль Fruit Beer Бренд Vasileostrovskoe Количество в упаковке 12 Плотность 19 Сорт Темное Нефильтрованное Пастеризованное Осветленное Состав Вода, солод, хмель, дрожжи, сок черной смородины Крепость 6 Объем 0.33 -
Fruit Beer
Фруктовое пиво существует очень давно, истоки его возникновения на данный момент неизвестны. Стиль ценится во всем мире, но особенно любят фруктовое пиво в Бельгии. Здесь производится широкое разнообразие сортов, среди которых особенно востребованы такие разновидности, как фруктовый ламбик, крик (с добавлением вишни), фрамбуа (с добавлением малины).
При производстве напитка используются самые различные ягоды и фрукты. Это могут быть груши, яблоки, абрикосы, персики, сливы, черешня, вишня, красная и черная смородина, киви, клубника, черника и множество других, зачастую экзотических, тропических плодов. В качестве ингредиентов также очень популярны цитрусовые. Фрукты и ягоды при варке сортов часто добавляют свежие, цельные, но в рецептурах также могут присутствовать соки, пюре, сиропы, нектары, экстракты и даже подвяленные плоды.
Цвет, вкус и аромат зависят от выбранных плодов или их сочетаний. Интенсивность вкуса и аромата от очень тонкого, легкого, до чрезвычайно насыщенного, почти агрессивного. Пена также может иметь оттенки используемых плодов. В букете можно ощутить фруктово-ягодные, кисловатые, сладковатые, терпкие, солодовые ноты. Могут присутствовать древесные, землистые, дубовые, цветочные, травянистые, медовые, карамельные тона. Прозрачность чаще высокая, но в некоторых случаях допустима мутноватость. Вне зависимости от сорта и ингредиентов, вкус отличается свежестью, сбалансированностью и гармоничностью. Диапазон крепости очень широк, пиво может быть как очень легким 4%, так и достигать экстремальных значений в 19%.
Еще пиво этой пивоварни.