Петрюс Бордо / Petrus Bordeaux ПЭТ (30 л.)

Цвет: Красновато-коричневый или насыщенно-рубиновый, прозрачный, со светлой стойкой пеной.
Аромат: Фруктово-ягодный, с акцентами солода, цитрусов и возможными нотами пряностей, шоколада и ванили.
Вкус: Лёгкий, освежающий, с ярко выраженными кисло-сладкими нотами чёрной вишни и красной смородины. В профиле ощущаются фруктовая свежесть, лёгкая цитрусовая кислинка, бисквитный солод и тонкие пряные нюансы. На финише - умеренная танинная терпкость, напоминающая выдержанное красное вино, но без навязчивой кислотности.
Послевкусие: Танинное, с лёгкой терпкостью, фруктовой свежестью и намёком на красное вино.

Бельгийский тёмный эль крепостью 5,5%, сваренный методом смешанного брожения и выдержанный в дубовых бочках (фудерах), что придаёт напитку сложность, гармонию и винный характер. Отличается высокой питкостью и оригинальным балансом между фруктовой кислинкой, сладостью и лёгкой терпкостью.