Хук Нортон Дабл Стаут / Hook Norton Double Stout (0,5 л.)

Hook Norton названа в честь английского города в графстве Оксфордшир, где и была основана в 1849 году Джоном Харрисом. Начавшееся с фермы с угодьями в 52 га и собственной солодовней, производство через полвека уже обладало одноимённым комплексом зданий, в том числе 4 пивными. Хук Нортон использует в своём производстве современные технологии, сохраняя сложившиеся за века традиции.

Hook Norton Double Stout сварен по рецепту столетней давности, хранящемуся в секрете. "Двойным" стаут назван благодаря двум видам солода - чёрному и коричневому -, использованных в приготовлении. Тело плотное, насыщенное, чёрного антрацитового цвета с пышной пенной шапкой. Аромат сложный, с преобладанием тонов обжаренного кофе, шоколада, карамели, фруктов и специй. Вкус отлично сбалансирован. Послевкусие продолжительное, сухое, с благородной горчинкой. Прекрасно сочетается с мясными блюдами и шоколадными десертами.