Ван Хонзебрук Бриганд / Van Honsebrouck Brigand (0,75 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
.
-
Страна производства БЕЛЬГИЯ Производитель VANHONSEBROUCK Стиль Belgian Ale Бренд Van Honsebrouck Количество в упаковке 6 Плотность 18 Сорт Светлое Пастеризованное Нефильтрованное Состав Вода, солод, сахар, пшеница, хмель, дрожжи Крепость 9 Объем 0.75 -
Van Honsebrouck
Пивоварня Van Honsebrouck начала свою историю в далеком 1900 году. Её основал Эмиль Ван Хонзебрук в небольшом предместье фламандской области Бельгии Игельмюнстере. Довольно длительное время здесь варили традиционные классические лагеры и фламандские красно-коричневые эли. В 1953 году пивоварня получила свое нынешнее название. Её возглавил амбициозный внук основателя Люк Хонзебрук, и пивоварня стала специализироваться только на пиве верхового брожения.
Популярность предприятия резко взлетела после большого успеха сорта Bacchus, что вдохновило Люка начать производство гёза. Он закупал на стороне качественный ламбик и создавал в нем особую микрофлору для новых напитков. Так появились непревзойденные сорта St. Louis Kriek и St. Louis Geuze, которые принесли пивоварне поистине мировую славу. А 1989 году была проведена большая кампания по продаже пива Kasteelbier. С тех пор сорта Kasteel и By Kasteel стали чрезвычайно популярны в линейке пивоварни.
Сейчас это ведущая пивоварня региона и второй по величине производитель стиля гёз в Бельгии. Van Honsebrouck использует новейшие технологии, но при этом сохраняет свой семейный характер, традиции и инновации здесь идут рука об руку.
Не менее 45% продукции пивоварни идет на экспорт, и популярность пива продолжает расти.
Еще пиво этой пивоварни. -
Belgian Ale
Бельгия, пожалуй, единственная страна, где пиво считается народным достоянием и национальной гордостью. Значение пива для обычного бельгийца трудно переоценить, этот напиток считается почти культовым. Конечно же, в Бельгии возникла целая плеяда аутентичных напитков, свойственных именно этому региону и которые ассоциируются именно с Бельгией. Каждый из традиционных, бельгийских стилей имеет свои яркие особенности, хорошо известные всем любителям классического пивоварения Бельгии. Тем не менее, есть много напитков, вкус которых характерен именно для этой страны, но не попадающих под описание ни одного из бельгийских стилей. Такие напитки принято называть «бельгийский эль».
Цвет от золотого до глубоко-янтарного. Аромат и вкус сладковатые, многогранные, глубокие, сложные, выраженно солодовые, кондитерские. Возможны ноты дрожжей, сухофруктов, мёда, опавшей листвы, цитрусов, пряностей, специй. Крепость вариативна, но чаще около 7%.
По мнению некоторых экспертов бельгийский эль можно вполне считать отдельным стилем. Но, каждому пивоману стоит обязательно распробовать разные бельгийские эли, чтобы составить собственное мнение на этот счет.
Еще пиво этой пивоварни.