Бун Оуд Гёз Ват 91 / Boon Oude Geuze Vat 91 (0,375 л.)

Цвет: Красновато-оранжевый. Пена кремово-белая.
Аромат: Землистый, кисловатый, фруктовый, маринадный, танинный, кисловатый, древесный, дрожжевой.
Вкус: Цветочный, пряный, дрожжевой, сухой, дубовый, танинный, бочковый, древесный, фруктовый.
Послевкусие: Кисловатое, освежающее.


Oude Geuze Vat 91 — гёз от бельгийской пивоварни Brouwerij F. Boon.
    
Сорт с удивительным, нежным, тонким, изящным вкусом. Число на этикетке означает номер бочки, в которой выдерживался напиток, так как каждая бочка обладает своей, уникальной микрофлорой. В данном случае использовалась бочка из Нормандии,  в которой ранее созревал благородный кальвадос. Превосходный, сложный, насыщенный букет. Пиво создано ограниченной партией.