+7 495 236-99-69
Стинбрюгге Вит / Steenbrugge Wit (0,33 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Золотистый. Пена белая.
Аромат: Солодовый, карамельный, хлебный, зерновой, злаковый, пшеничный, фруктовый, дрожжевой.
Вкус: Яркий, хлебный, солодовый, пшеничный, злаковый, дрожжевой, фруктовый, карамельный, зерновой.
Послевкусие: Злаковое, освежающее.
Steenbrugge Wit — витбир от бельгийской пивоварни Brouwerij Palm.
Сбалансированный пшеничный сорт, который варят с добавлением бельгийской смеси пряных трав и специй, благодаря которой напиток обретает уникальный, утонченный, неповторимый вкус. Также применяется технология вторичного дображивания в бутылке. Пиво завоевало золотую медаль на конкурсе "World Beer Awards" в 2013 году. -
Страна производства БЕЛЬГИЯ Производитель Palm Breweries N.V. Стиль Witbier Бренд Steenbrugge Количество в упаковке 24 Под заказ Да Плотность 11,8 Сорт Светлое Нефильтрованное Непастеризованное Состав Вода, солод, хмель, сахар, кукуруза Крепость 5 Объем 0.33 -
Witbier
Витбир – разновидность пшеничного пива верхового брожения, название которого переводится с фламандского буквально «белое пиво». Его изобрели в стародавние времена католические монахи во Фландрии, и сейчас этот стиль является традиционным наследием Бельгии. В рецептуре витбира в обязательном порядке есть пшеница, но также могут присутствовать ячмень и даже овёс. Также иногда используются душистые травы, пряности, специи, цитрусовые, овсяные хлопья и некоторые другие ингредиенты. Конечное дозревание пива происходит после розлива, непосредственно в бутылках. В настоящее время пиво этого стиля успешно варится в Германии, США, Нидерландах и других странах.
Цвет преимущественно очень светлый, соломенно-золотистый. Прозрачность, в основном, невысокая. Пена, как правило, пышная, высокая, белая. Аромат богатый, пряный, пшеничный, зерновой, хлебный, цитрусовый, травянистый, медовый, ванильный. Вкус легкий, с приятной кислинкой, хмелевой, фруктовый, пряный, зерновой, пшеничный, возможна небольшая хмелевая горчинка, ноты банана, гвоздики. Крепость обычно небольшая, от 4,0%, но может быть и значительной, достигая 10,1%. Послевкусие мягкое, нежное, немного сладковатое. Истинными образцами стиля считаются, например: Hoegaarden Wit, Blanche de Bruxelles, Blue Moon Belgian White, Blanche de Namur.
Еще пиво этой пивоварни.