+7 495 236-99-69
Прием заказов: 10:00 - 17:00
1 мая (ср) - выходной
2 мая (чт) - только приём заказов на 3 мая (пт)
3 мая (пт) - только отгрузка заказов
4, 5 мая (сб, вс) - выходной
6, 7, 8 мая (пн, вт, ср) - рабочий день
9, 10, 11 мая (чт, пт, сб) - выходной
12 мая (вс) - только приём заказов на 13 мая (пн)
Прием заказов: 10:00 - 17:00
1 мая (ср) - выходной
2 мая (чт) - только приём заказов на 3 мая (пт)
3 мая (пт) - только отгрузка заказов
4, 5 мая (сб, вс) - выходной
6, 7, 8 мая (пн, вт, ср) - рабочий день
9, 10, 11 мая (чт, пт, сб) - выходной
12 мая (вс) - только приём заказов на 13 мая (пн)
Gruut
Gruut – пивоварня в городке Гент, что в Восточной Фландрии, которая была открыта Анник де Сплентер весной 2009 года. С самого раннего детства Анник росла на пивоварне родителей и со временем узнала все тонкостями ремесла. Когда Анник окончила курс биохимии в университете и взяла бразды правления пивоварней, она, опираясь на научные знания, решила сделать пиво отличающейся от всех остальных. Этот невероятный проект стал успешным, и на пивоварне начался выпуск совершенно уникальной линейки сортов без хмеля.
Сегодня это кажется невероятным, но во времена средневековья в этой местности делали аутентичное пиво без применения хмеля. Вместо него использовали сложную смесь различных трав и пряностей, произраставших здесь же, на левом берегу реки Leie. Такой травяной букет носил название Грюйт, его состав менялся от города к городу и держался мастерами в тайне. Анник решила возродить старинное искусство применения пряных трав в пиве вместо хмеля. После двухлетних поисков и экспериментов заветный набор трав был найден и составлен!
Сегодня пивоварня успешно развивается, мастера вносят большой вклад в возрождение старинных рецептов местного аутентичного пива без хмеля и популяризации традиционного пивоваренного ремесла.
Сегодня это кажется невероятным, но во времена средневековья в этой местности делали аутентичное пиво без применения хмеля. Вместо него использовали сложную смесь различных трав и пряностей, произраставших здесь же, на левом берегу реки Leie. Такой травяной букет носил название Грюйт, его состав менялся от города к городу и держался мастерами в тайне. Анник решила возродить старинное искусство применения пряных трав в пиве вместо хмеля. После двухлетних поисков и экспериментов заветный набор трав был найден и составлен!
Сегодня пивоварня успешно развивается, мастера вносят большой вклад в возрождение старинных рецептов местного аутентичного пива без хмеля и популяризации традиционного пивоваренного ремесла.
