Firestone
Пивоварня Firestone основана братьями Адамом Файерстоуном и Дэвидом Уокером в 1996 году в Пасо-Роблес, на калифорнийском побережье Сан-Луис-Обиспо-Каунти, США. Точнее, ребята выкупили пивоварню у банка, который забрал её у предыдущих владельцев за долги. Если бы не это, пивоваренное оборудование было бы вывезено на свалку, и её деятельность прекратилась бы окончательно. Предыдущих владельцев Бринильдсона и Крукса также взяли в команду, так как найти знающих, опытных пивоваров не так-то просто, к тому же они обладали глубокими познаниями в микробиологии, что для пивоварения едва ли не самое важное.
Конечно же, путь пивоварни нельзя назвать гладким. Как и у других, были взлеты и падения. Однако в начале нулевых предприятие уверенно набирает обороты. Например, чего стоит тот факт, что каждый год пиво Firestone получает высокие награды на Great American Beer Festival!
Особая гордость пивоварни – выдержанные в бочках кислые сорта, линейку которых вся команда разрабатывала долгое время и прошла через множество трудностей на пути к идеальному вкусу. Сегодня пиво варят на самом современном оборудовании. Мастера изготавливают широкий ассортимент пенного, начиная от легких воздушных пэйл элей, до сортов по старинным рецептам, от диких кислых элей, до мощных стаутов. Пивовары подчеркивают, что являются большими приверженцами американской культуры пивоварения и стараются сохранить её дух и силу, а также чтят местные традиции. Firestone, основанная на принципах пивоварения старого мира и калифорнийской изобретательности, всегда стремился сделать следующее пиво лучше, чем предыдущее.
В 2014 году пивоварню приобрела бельгийская Duvel Moortgat, что по мнению команды пойдет на пользу как производству, так и популяризации марки.
Конечно же, путь пивоварни нельзя назвать гладким. Как и у других, были взлеты и падения. Однако в начале нулевых предприятие уверенно набирает обороты. Например, чего стоит тот факт, что каждый год пиво Firestone получает высокие награды на Great American Beer Festival!
Особая гордость пивоварни – выдержанные в бочках кислые сорта, линейку которых вся команда разрабатывала долгое время и прошла через множество трудностей на пути к идеальному вкусу. Сегодня пиво варят на самом современном оборудовании. Мастера изготавливают широкий ассортимент пенного, начиная от легких воздушных пэйл элей, до сортов по старинным рецептам, от диких кислых элей, до мощных стаутов. Пивовары подчеркивают, что являются большими приверженцами американской культуры пивоварения и стараются сохранить её дух и силу, а также чтят местные традиции. Firestone, основанная на принципах пивоварения старого мира и калифорнийской изобретательности, всегда стремился сделать следующее пиво лучше, чем предыдущее.
В 2014 году пивоварню приобрела бельгийская Duvel Moortgat, что по мнению команды пойдет на пользу как производству, так и популяризации марки.
К сожалению, раздел пуст
В данный момент нет активных товаров
В данный момент нет активных товаров