Endemic

Endemic Mountain Brewery — небольшая российская крафтовая пивоварня, которая расположилась в живописных горах с дикой природой, между восточным черноморским побережьем и горнолыжным курортом Красная Поляна, рядом с национальным заповедником.

Название пивоварни Endemic можно перевести с греческого, как «местный, аутентичный». Такое название было выбрано не случайно, ведь здесь используются дары природы – чистая горная вода, растения, фрукты, ягоды. Уникальная природа края вдохновляет пивоваров на создание превосходного пива. Солод и хмель — только лучших мировых сортов; для уникального вкуса напитков используются местные, часто редкие ингредиенты; вода исключительно ключевая, из горного родника. Эти правила помогают пивоварам добиваться блестящего результата и успешно развивать свое дело.

Также на пивоварне проводятся регулярные экскурсии с дегустацией для желающих прикоснуться к таинственному искусству создания пива.