+7 495 236-99-69
Янгс Двойной Шоколадный Стаут / Young’s Double Chocolate Stout ж/б (0,44 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Тёмно-коричневый. Пена пышная, плотная.
Аромат: Кофейный, шоколадный, поджаристый, сладковатый, солодовый, сливочный. Ноты вяленых фруктов.
Вкус: Солодовый, шоколадный, овсяный, ореховый, древесный, кофейный, сливочный, поджаристый.
Послевкусие: Длительное, с горчинкой.
Young’s Double Chocolate Stout — стаут от английской пивоварни Charles Wells (Marston's) из Бредфорда.
Роскошное пиво с великолепным вкусом, в которое добавляется натуральный горький шоколад. Плотная, густая, кремовая текстура, бархатистость, оттенки вяленых фруктов, карамели и хмелевой горечи. Напиток неоднократно был награжден престижными медалями на конкурсах и фестивалях.
Пиво входит в список Топ-50 лучших в своем стиле по версии сообщества RateBeer. -
Страна производства АНГЛИЯ Производитель Marston's PLS Стиль Stout Бренд Young’s Количество в упаковке 24 Плотность 13 Сорт Тёмное, фильтрованное, непастеризованное Состав Вода, солод, шоколадный ячмень, овес, горький шоколад Крепость 5.2 Объем 0.44 -
Stout
Английское слово stout имеет несколько значений: «крепкий», «сильный», «гордый». Согласно самой популярной версии, стаут произошел от портера, став его более крепкой версией — изначально это пиво называлось stout porter, «крепкий портер». Как правило такое пиво варили для торжеств и праздников.
Стаут имеет множество разновидностей, например овсяный, кофейный, сухой, молочный, шоколадный. И, как любой другой стиль, он обладает своими особенностями и индивидуальными характеристиками: это как правило пиво верхового брожения, при производстве которого используется сильно поджаренный солод и ячмень.
Цвет чаще всего темный, от насыщенно-коричневого, до антрацитно-угольного. Пена густая, плотная, устойчивая. Крепость обычно 4-8%, но бывают сорта с крепостью до 10-12 %, их обычно называют имперскими стаутами. Аромат богатый, сложный, многогранный. Вкус в большинстве случаев продолжает собой аромат — насыщенный, мощный, чуть сладковатый с ощутимой горчинкой, шоколадный, кофейный, ореховый. Текстура плотная, густая. Могут присутствовать ноты сладкой выпечки, сливок, карамели, ириса, овсяного печенья, вяленых и подпеченных фруктов, какао.
Еще пиво этой пивоварни.