+7 495 236-99-69
Коникс Черная Мамба / Konix Black Mamba ж/б (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Коричневатый. Пена кремовая.
Аромат: Поджаристый, хлебный, злаковый, солодовый, зерновой, поджаристый, квасной, вишневый, фруктовый, терпкий.
Вкус: Солодовый, хлебный, квасной, поджаристый, пряный, злаковый, фруктовый, вишневый.
Послевкусие: Длительное.
Black Mamba — балтийский портер от известной российской пивоварни Konix Brewery.
Пиво создано по мотивам одноимённого культового бургера на чёрной булочке с вишней. Как и в случае с бургером, ключевым ингредиентом здесь является вишня, которая дополняет классический балтийский портер лёгкой фруктовой нотой. За счёт этого достигается баланс горечи и сладости, а интересное послевкусие придаёт этому пиву дополнительное обаяние. -
Страна производства РОССИЯ Производитель ООО "ГПК СЕРДОБСКИЙ" Стиль Baltic Porter Бренд Konix Количество в упаковке 12 Плотность 17 Сорт Нефильтрованное Пастеризованное Осветленное Состав Вода, солод, хмель, дрожжи, вишнёвый сок Крепость 7 Объем 0.5 -
Konix
KONIX Brewery – российская пивоварня, основанная в городе Заречный, в 2002 году. Название пивоварни состоит из инициалов основателей этого интересного и успешного проекта. С самого своего открытия опытные мастера с многолетним стажем неустанно разрабатывают новые, оригинальные, экспериментальные сорта. Здесь не стесняются учиться всему новому, ведь в пивоваренном искусстве всегда есть куда расти, даже если ты заслуженный гуру своего дела.
В основе работы пивоварни такие принципы, как слаженная командная работа профессионалов, открытое общение с людьми, применение только самого современного оборудования, а также контроль качества напитков на каждом этапе производства. Здесь практикуется индивидуальный, авторский подход буквально к каждому сорту.
Цель пивоварни - создание честного, правильного и интересного пива для эстетов и тех, кто только погружается в этот захватывающий мир уникального и разнообразного пива. Девиз пивоварни: «Мы варим пиво для ВАС и обязательно найдем ВАШ вкус».
Основа богатой линейки пивоварни – 6 сортов классических крафтовых элей, для варки которых используются солоды Чехии и Германии, американские хмели и множество других натуральных ингредиентов.
Крафтовая ниша России пока занята слабо, но спрос быстро растет и Коникс имеет блестящие перспективы в этом направлении.
Еще пиво этой пивоварни. -
Baltic Porter
Балтийский портер — один из самых загадочных стилей в мире пива. Это уникальный союз английского эля и континентального лагера. Считается, что свою историю напиток ведет от английского портера, который был очень популярен в рабочей среде Лондона XVIII века. Прибалтийские пивовары увидели в нем большой потенциал и взяли на вооружение рецептуру, постепенно совершенствуя её и дополняя местными ингредиентами.
Значительное число пивоварен Прибалтики специализировалось на лагерах, поэтому дрожжи стали использовать лагерные. Иными словами, балтийский портер — это как правило портер низового брожения; он может быть весьма крепким, но легко пьется; он имеет очень темный оттенок, но не обладает резким жженым вкусом, свойственным стаутам; он насыщенный, но не слишком плотный.
Цвет от медно-каштанового до темно-коричневого. Вкус и аромат сложные, кофейно-шоколадные, ореховые, хлебные, древесные. Часто присутствует ощутимая горчинка. Может содержать оттенки сушеных фруктов, ликера, лакрицы, портвейна, хереса, карамельного сахара, патоки. В крепких сортах портера допустимы выраженные ноты хорошо прожаренного солода. Диапазон крепости довольно широк, он может варьироваться от 4,7 до 13%.
Еще пиво этой пивоварни.