Сидр Керисак БИО Брют / Cider Kerisac BIO Brut (0,75 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Золотистый. Пена белая, незначительная.
Аромат: Яблочный, фруктовый, землистый, травянистый, дрожжевой, фермерский, плодовый.
Вкус: Яблочный, цветочный, дрожжевой, луговой, фермерский, травянистый, фруктовый, терпкий, древесный.
Послевкусие: Освежающее, сухое, фруктовое.
Kerisac BIO Brut — сухой сидр от сидродельни из Франции Ets Guillet Frères SA - Cidrerie Kerisac (Agrial), основанной Эдмоном Гийе в 1920 году.
Освежающий, легкий сидр, который изготавливается из ароматных яблок, выращенных с соблюдением самых строгих норм органического земледелия. Его чистый, фруктово-яблочный вкус в сочетании с чарующим, бодрящим ароматом запомнятся надолго! -
Страна производства ФРАНЦИЯ Производитель ЕтсГуиллетФререс Стиль Cider Бренд Kerisac Количество в упаковке 12 Плотность - Сорт Брют Состав 100 % яблочный сок, консервант деоксид серы Крепость 5 Объем 0.75 -
Kerisac, cидродельня
Сидродельня Kerisac является одной из старейших в регионе Бретань. Находится она в живописной местности долины реки Луара, в маленьком городке Guenrouët. По некоторым сведениям сидр в этой местности начали делать еще до нашей эры.
Сейчас производство сидра Kerisac довольно внушительное, а когда-то это была небольшая сидродельня, принадлежащая семье Guillet. Около ста лет назад первые бутылки чудесного слабоалкогольного фруктового напитка были выставлены на прилавках французских магазинов.
В настоящее время имя Kerisac известно не только в Бретани, но и далеко за пределами Франции. Сидр Kerisac производится исключительно из свежих отборных яблок и груш, выращенных в соответствии с экологическими нормами. Кроме того, в него не добавляется сахар, спирт, красители и другие искусственные добавки.
Стоит отметить, что этот легендарный ароматный сидр входит в ассоциацию бретонских продуктов, так как по мнению французов он идеально воплощает в себе черты национального характера — игривый, веселый, светлый. Сидр Kerisac можно считать одним из эталонных элегантных напитков Франции.
Еще пиво этой пивоварни. -
Cider
Сидром называют фруктовый слабоалкогольный напиток, который делают преимущественно из яблок или, реже, груш. В мире существует большое количество всевозможных легенд и старинных преданий о сидре, но точных сведений о его месторождении по-прежнему нет. Известно, что сидр — древний напиток, он упоминался еще древнеримским писателем Гаем Плинием. Одно можно сказать с уверенностью: сидр — поистине всенародный напиток, который любят и ценят на всех континентах.
В зависимости от используемых сортов фруктов сидры подразделяются на традиционные, полусухие, сухие, полусладкие и сладкие. В процессе изготовления используется естественное брожение, но могут быть добавлены дрожжи. Крепость от 1 до 8%.
Цвет варьируется от светло-золотистого до насыщенно-медового, а также зеленоватого и темно-янтарного. Аромат обусловлен используемыми фруктами. Вкус тонкий, деликатный, легкий, свежий, бодрящий, может быть чуть терпким, с кислинкой. Пить сидр рекомендуется охлажденным. На дне бутылки допускается естественный осадок. Иногда сидр дополнительно газируют для игристости. Качественный сидр не должен содержать красителей, искусственных добавок и ароматизаторов.
Еще пиво этой пивоварни.
