----Сидр Ля Сурс дю Верже Брют / Cidre La Source du Verger Brut (0,75 л.)
Сидр Ля Сурс дю Верже Брют / Cidre La Source du Verger Brut (0,75 л.)
Поделиться
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Чистый, ясный, золотистый. Пена белая, тонкая, незначительная.
Аромат: Фруктовый, яблочный, травянистый, терпкий, дрожжевой, землистый.
Вкус: Легкий, древесный, яблочный, фруктовый. Карбонизация средняя.
Послевкусие: Освежающее, фруктовое, сухое.
Brut — сидр от французской сидродельни La Source du Verger, основанной в 1992 году в Савойе. Здесь создают напитки исключительно из местных яблок и груш выращенных с любовью.
Сидр из 100% яблочного сока, с приятным, легким, немного танинным вкусом красных яблок. Сорт официально сертифицирован как биопродукт.
-
Страна производства ФРАНЦИЯ Производитель САРЛ ЛЯСУРСДЮВЕРЖЕ Стиль Cider Бренд La Source du Verger Количество в упаковке 12 Плотность - Сорт Игристый Состав Яблочный сок, консервант диоксид серы Крепость 4.5 Объем 0.75 -
Cider
Сидром называют фруктовый слабоалкогольный напиток, который делают преимущественно из яблок или, реже, груш. В мире существует большое количество всевозможных легенд и старинных преданий о сидре, но точных сведений о его месторождении по-прежнему нет. Известно, что сидр — древний напиток, он упоминался еще древнеримским писателем Гаем Плинием. Одно можно сказать с уверенностью: сидр — поистине всенародный напиток, который любят и ценят на всех континентах.
В зависимости от используемых сортов фруктов сидры подразделяются на традиционные, полусухие, сухие, полусладкие и сладкие. В процессе изготовления используется естественное брожение, но могут быть добавлены дрожжи. Крепость от 1 до 8%.
Цвет варьируется от светло-золотистого до насыщенно-медового, а также зеленоватого и темно-янтарного. Аромат обусловлен используемыми фруктами. Вкус тонкий, деликатный, легкий, свежий, бодрящий, может быть чуть терпким, с кислинкой. Пить сидр рекомендуется охлажденным. На дне бутылки допускается естественный осадок. Иногда сидр дополнительно газируют для игристости. Качественный сидр не должен содержать красителей, искусственных добавок и ароматизаторов.
Еще пиво этой пивоварни.