Сидр Сидрери де Савуа Фин / Cidre Cidrerie de Savoie Fin (0,75 л.)
Общий
74
92
Стиль
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Чистый, светло-золотистый. Пена незначительная.
Аромат: Фруктовый, грушевый, терпкий, яблочный, сенной, медовый, карамельный.
Вкус: Легкий, сладковатый, яблочный, минеральный, фруктовый, терпкий, древесный. Ноты соломы.
Послевкусие: Освежающее, фруктовое, сухое.
Cidre de Pommes & Poires Fin — сидр от сидродельни Cidrerie de Savoie, что в городе Новалис региона Савой, Франция. Здесь производят сидры только из местных фруктов.
Чуть сладковатый напиток, с легкой, воздушной текстурой, гармоничным ароматом яблок и груш, приятной карбонизацией и чуть заметным, винным послевкусием. В нем нет ничего лишнего, только освежающий, мягкий, свежий вкус. Отлично подойдет к десертным блюдам или в качестве аперитива.
Допустим небольшой естественный осадок.
-
Страна производства ФРАНЦИЯ Производитель САРЛ ЛЯСУРСДЮВЕРЖЕ Стиль Cider Бренд Cidrerie de Savoie Количество в упаковке 12 Плотность - Сорт Игристый Состав Яблочный, грушевый сок, консервант диоксид серы Крепость 3.5 Объем 0.75 -
Cider
Сидром называют фруктовый слабоалкогольный напиток, который делают преимущественно из яблок или, реже, груш. В мире существует большое количество всевозможных легенд и старинных преданий о сидре, но точных сведений о его месторождении по-прежнему нет. Известно, что сидр — древний напиток, он упоминался еще древнеримским писателем Гаем Плинием. Одно можно сказать с уверенностью: сидр — поистине всенародный напиток, который любят и ценят на всех континентах.
В зависимости от используемых сортов фруктов сидры подразделяются на традиционные, полусухие, сухие, полусладкие и сладкие. В процессе изготовления используется естественное брожение, но могут быть добавлены дрожжи. Крепость от 1 до 8%.
Цвет варьируется от светло-золотистого до насыщенно-медового, а также зеленоватого и темно-янтарного. Аромат обусловлен используемыми фруктами. Вкус тонкий, деликатный, легкий, свежий, бодрящий, может быть чуть терпким, с кислинкой. Пить сидр рекомендуется охлажденным. На дне бутылки допускается естественный осадок. Иногда сидр дополнительно газируют для игристости. Качественный сидр не должен содержать красителей, искусственных добавок и ароматизаторов.
Еще пиво этой пивоварни.
