----Сидр Душе дё Лонгвилль Пуаре / Sidre Duché de Longueville Cidre Poire (0,75 л.)
Сидр Душе дё Лонгвилль Пуаре / Sidre Duché de Longueville Cidre Poire (0,75 л.)
Поделиться
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Cветло-золотистый. Пена незначительная.
Аромат: Фруктовый, грушевый, сладковатый, терпкий, сенной, травянистый.
Вкус: Грушевый, фруктовый, сладковатый, травянистый, терпкий, минеральный, древесный.
Послевкусие: Фруктовое.
Cidre Poire — грушевый сидр от нормандской сидродельни Cidrerie Duché de Longueville, Франция. Сидродельня окружена собственными фруктовыми садами, где выращивают деревья особых сортов, выведенных специально для создания лучших сидров.
Мягкий, легкий, игристый напиток, похожий на шампанское. Для его изготовления используются плоды редкого сорта груши "Plant de Blanc". Чтобы войти в пору лучшего плодоношения, дереву необходимо расти не менее 50 лет.
Сидр особенно хорош с десертами или в качестве аперитива.
-
Страна производства ФРАНЦИЯ Производитель ЦСРСА Стиль Cider Бренд Duche de Loungueville Количество в упаковке 12 Плотность - Сорт Игристый Состав Грушевый сок, диоксид серы Крепость 2 Объем 0.75 -
Cider
Сидром называют фруктовый слабоалкогольный напиток, который делают преимущественно из яблок или, реже, груш. В мире существует большое количество всевозможных легенд и старинных преданий о сидре, но точных сведений о его месторождении по-прежнему нет. Известно, что сидр — древний напиток, он упоминался еще древнеримским писателем Гаем Плинием. Одно можно сказать с уверенностью: сидр — поистине всенародный напиток, который любят и ценят на всех континентах.
В зависимости от используемых сортов фруктов сидры подразделяются на традиционные, полусухие, сухие, полусладкие и сладкие. В процессе изготовления используется естественное брожение, но могут быть добавлены дрожжи. Крепость от 1 до 8%.
Цвет варьируется от светло-золотистого до насыщенно-медового, а также зеленоватого и темно-янтарного. Аромат обусловлен используемыми фруктами. Вкус тонкий, деликатный, легкий, свежий, бодрящий, может быть чуть терпким, с кислинкой. Пить сидр рекомендуется охлажденным. На дне бутылки допускается естественный осадок. Иногда сидр дополнительно газируют для игристости. Качественный сидр не должен содержать красителей, искусственных добавок и ароматизаторов.
Еще пиво этой пивоварни.