+7 495 236-99-69
Нью Ригас Комета ИПА / New Riga’s Kometa IPA ПЭТ (30 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Янтарный. Пена пышная, кремово-белая.
Аромат: Солодовый, цитрусовый, фруктовый, тропический, цветочный, хмелевой, смолистый.
Вкус: Фруктовый, хмелевой, солодовый, хвойный, цитрусовый, сенной, травянистый. Ноты леденцового сахара.
Послевкусие: С горчинкой.
Kometa IPA — индийский бледный, эль от российской пивоварни New Riga's Brewery.
Сумасшедшая скорость, с которой этот эль завоевывает поклонников, подобна комете, летящей навстречу новым мирам. При создании пива использовался мощнейший состав хмелей: Amarillo, Cascade, Centennial, Citra и Chinook, которые, как известно, считаются одними из столпов крафтовой революции. -
Страна производства РОССИЯ IBU / единица горечи 65 Производитель ООО "УК "ДИРЕКТОРИЯ" Стиль IPA Бренд New Riga’s Количество в упаковке 1 Под заказ Да Плотность 16 Тип замка A Сорт Нефильтрованное, Непастеризованное Состав Вода, солод, хмель, дрожжи Крепость 6 Объем 1 -
New Riga`s
-
IPA
Стиль IPA, или индийский бледный эль, появился в Великобритании в XIX веке. В то время Англия была колониальной державой, одним из главных владений которой являлась Индия. Для многочисленных англичан, проживавших на индийской земле, регулярно снаряжались большие корабли с различными товарами, продуктами питания и, конечно же, пивом. Чтобы в долгом путешествии пиво не прокисло, его стали делать сильно охмеленным — хмель, как известно, является натуральным консервантом.
Сейчас IPA — один из самых известных символов крафтовой революции. Его делают с самыми разными сортами хмеля и по различным схемам охмеления, но принцип остается прежним — хмеля должно быть много. Существует даже двойной IPA — еще более насыщенный индийский бледный эль с особенно выраженной горчинкой.
Цвет от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Горчинка обычно хорошо выражена и имеет от 40 единиц горечи IBU и более. Некоторые сорта достигают 120 единиц горечи IBU. Крепость 4-7,5%. Вкус и аромат определяются, прежде всего, сортами используемых хмелей. Могут присутствовать цитрусовые, цветочные, фруктовые тона, а также солодовые, хвойные, смолистые, карамельные, травяные, пряные ноты.
Еще пиво этой пивоварни.