+7 495 236-99-69
Атмосфера Фридом Вайнд / Atmosphere Freedom Wind (0,33 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Непрозрачный, черный
Аромат: Сухофрукты, Шоколад, Хлебный
Вкус: Шоколадный, Кофейный, Ореховый, С выраженными сухофруктами
Послевкусие: Терпкое кондитерское, с сухофруктами
Новый Имперец FREEDOM WIND Russian Pastry Imperial Stout Abv- 16,0 Ibu -70 О стауте Русский имперский стаут выдержанный в бочках из под виски, производства "Стратклайд" (Шотландия) от «Duncan Taylor», настоянный на сухофруктах: чернослив, курага, изюм и финики ⠀
Будьте вольными от предрассудков, словно ветер, почувствуйте аромат свободы, ощутите все её нотки в каждом глотке. -
Страна производства РОССИЯ IBU / единица горечи 70 Производитель ООО "АТМОСФЕРА" Стиль Imperial Stout Бренд Atmosphere Количество в упаковке 12 Плотность 35 Сорт Темное Нефильтрованное Непастеризованное Состав вода, солод, чернослив, курага, финики, изюм, хмель Крепость 16 Объем 0.33 -
Imperial Stout
Имперский стаут – темное крепкое пиво верхового брожения. Происхождение стиля овеяно легендами. По одной из версий, в XVIII веке будущий имперский стаут варили в Европе по заказу российского императорского двора и морем переправляли в Россию. Чтобы пиво в пути не испортилось и не замерзало в зимнее время, его делали с высоким содержанием хмеля и спирта. Другая версия несколько прозаичнее: поговаривают, что при российском императорском дворе просто любили напитки покрепче и понасыщенней — отсюда и новая рецептура.
Цвет напитка варьируется от темно-каштанового до нефтяного, черного, а текстура отличается вязкостью и густотой. Карбонизация, как правило, незначительна.
Доля спирта составляет 7-12% к объему, но, несмотря на высокую крепость, спиртовой вкус почти не ощущается.
Значения хмелевой горечи достигают высоких отметок в 75-90 IBU, при том, что 50 IBU считается нижним пределом.
Имперские стауты известны сложной гаммой вкуса и аромата. Добавление темных солодов наделяет напиток кофейным и шоколадным вкусом. Также довольно характерен привкус карамели, жженого солода, темных ягод, сухофруктов, изюма, чернослива.
Имперский стаут — это британское пиво с русской душой.
Еще пиво этой пивоварни.