+7 495 236-99-69
Салденс Хопфэн Вайсс / Salden's Hopfen Weisse ж/б (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
.
-
Страна производства РОССИЯ Производитель ООО "ДОБРЫЙ ХМЕЛЬ" Стиль Wheat Ale Бренд Salden's Количество в упаковке 20 Плотность 13,5 Сорт Светлое, Нефильтрованное, Непастеризованное Состав вода, ячменный солод, пшеничный, хмель, дрожжи Крепость 5.7 Объем 0.5 -
Salden’s
Salden’s – тульская пивоварня, которую основал энтузиаст и талантливый пивовар Денис Сальников. Название пивоварни состоит из частей его имени и фамилии. Начинал Денис, как и многие, с домашних экспериментов, которые оказались так успешны, что было принято решение открыть собственное небольшое производство летом 2013 года.
Сам Денис пиво пьет не часто и пивоманом себя не считает, его больше завораживает сам процесс создания нового сорта. Ассортимент пивоварни, действительно, весьма впечатляющий, здесь можно увидеть всё от классических лагеров или стаутов, до редких стилей, о которых мало кому известно. На сегодняшний день Salden’s – одна из самых активных, успешных и перспективных крафтовых пивоварен России.
Популярность пива этой пивоварни растет, словно на дрожжах и это закономерно, ведь здесь делается высокая ставка не только на широчайший ассортимент, но и на качество.
Еще пиво этой пивоварни. -
Wheat Ale
Пиво такого стиля, как пшеничный эль, всё чаще встречается в барах и магазинах. Что это? Старый забытый стиль или нечто новое? Дело в том, что пшеничный эль по сути является американским вариантом немецкого классического хефевайцена. Эти два стиля можно считать братьями в пивном мире. Однако несмотря на многочисленные схожие стороны, у пшеничного эля есть свои индивидуальные черты, за счет которых этот стиль стал самостоятельным.
Пиво слабой прозрачности, если это не фильтрованный вариант. Цвет чаще весьма светлый – от бело-соломенного до золотистого, но может быть и светло-янтарным. Аромат пива, как и в немецком варианте, имеет банановые, цветочные, гвоздичные ноты, но все же цитрусово-фруктовые нюансы выражены более ярко. Это основная разница, которая многими ценителями считается принципиальной и существенной. Вкус во многом повторяет аромат, он также, как и немецкий вайцен обладает зерновыми, солодовыми, соломенным, злаковыми, хлебными, цитрусовыми, пряными нотами, но звучат они ярче, острее, выразительнее. Горчинка также в среднем сильнее, чем в традиционном немецком вайцене. Крепость преимущественно небольшая, в диапазоне 4-6%.
Еще пиво этой пивоварни.