+7 495 236-99-69
Джоус Лост Пампкинс / Jaws Lost Pumpkins (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
....
-
Страна производства РОССИЯ IBU / единица горечи 20 Производитель ООО "ЭТАЛОН-ПРОДУКТ"Джоус (г. Заречный) Стиль Amber Ale Бренд Jaws Количество в упаковке 20 Под заказ Да Плотность 18 Сорт Светлое Фильтрованное Непастеризованное Состав Вода, солод, хмель, дрожжи Крепость 7.3 Объем 0.5 -
Jaws
Пивоварня была открыта в 2008 году, в городе Заречный Свердловской области. Она расположилась в старом здании бывшей прачечной, которое было реконструировано и обновлено. Поэтому один из самых знаменитых сортов называется «Атомная Прачечная» в честь места, где они открылись. Как и многие другие энтузиасты-новички крафтового пивоварения, ребята очень рисковали, ведь чтобы решиться на такую авантюру в небольшом российском городе, надо обладать отчаянной смелостью. Они задались благородной целью – знакомить людей с новыми, малоизвестными в нашей стране стилями пива. Поначалу зыбкая затея постепенно стала обретать твердую почву и горячий отклик среди пивоманов.
Jaws — огромные гавайские волны, за которыми охотятся серферы со всего мира. Вид таких волн пугает и завораживает одновременно. Красота и мощь этого природного чуда столь впечатляюща, что с трудом поддается описанию.
Пивоварня получила свое название в честь этого невероятного природного явления. И это оказалось весьма символичным, ведь впоследствии оказалось, что Jaws стала настоящей волной крафтовой революции на Урале.
Сейчас пивоварня успешно продолжает свое развитие и уже известна не только в России, но и в других странах. Пивовары Jaws говорят, что наслаждаться жизнью можно не только на доске для серфинга, но и занимаясь любимым делом.
Еще пиво этой пивоварни. -
Amber Ale
Amber ale, а именно янтарный эль отличается удивительным, насыщенным цветом, за что и получил свое название.
По одной из версий этот интересный стиль был изобретен в Северной Америке, где уже долгое время является чрезвычайно популярным и распространенным напитком. Другая версия гласит, что он произошел от классических английский битеров, от которых янтарные эли отличаются большей крепостью и часто более выраженной сладостью или горчинкой. Начиная с 80-х годов прошлого века стиль мало менялся, но все же можно проследить некоторый уклон в сторону ярких IPA, так как при варке стали часто использовать ароматные американские и новозеландские хмели. Это вполне естественный процесс, ведь индийские бледные эли с каждым годом становятся все популярнее.
Цвет напитка насыщенный, от золотого до медно-янтарного, со слабой прозрачностью. Пена густая, устойчивая, от бежевой до оттенка слоновой кости. Аромат интенсивный, карамельный, цветочный, фруктовый. Вкус плотный, глубокий, сбалансированный, богат нотами солода, карамели, фруктов, хмеля, возможны нюансы специй, пряностей, сухофруктов. Карбонизация и горчинка от средней до выраженной.
Если вы искушенный пивоман и попробовали много разных стилей, то стоит обратить внимание на янтарный эль, он способен удивить не только новичков, но и бывалых ценителей.
Еще пиво этой пивоварни.