Брюски Панго ИПА / Brewski Pango IPA ж/б (0,33 л.)
Общий
94
93
Стиль
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Золотисто-желтый. Пена белая, тонкая.
Аромат: Тропический, фруктовый, манго, ананас, маракуйя, хмелевой, солодовый.
Вкус: Солодовый, карамельный, хмелевой, фруктовый, тропический, Пряный, сосновый, цитрусовый. С горчинкой.
Послевкусие: Сочное.
Pango IPA — индийский бледный эль от молодой шведской пивоварни Brewsky из города Хельсинборг. Здесь варят необычное, вкусное пиво, отличающееся от однообразных, похожих друг на друга заводских напитков.
Бесконечно свежий, яркий эль объединил ароматы и вкусы маракуйи, манго и ананаса. Настоящий тропический фейерверк для ценителей сочных, бодрящих, солнечных IPA. -
Страна производства ШВЕЦИЯ Производитель Brewski Brew AB/Брюски Стиль IPA Бренд Brewski Количество в упаковке 24 Плотность 11 Сорт Нефильтрованное Состав Вода, ячменный, пшеничный солод, ананас, манго, маракуйя, хмель, дрожжи Крепость 5.9 Объем 0.33 -
IPA
Стиль IPA, или индийский бледный эль, появился в Великобритании в XIX веке. В то время Англия была колониальной державой, одним из главных владений которой являлась Индия. Для многочисленных англичан, проживавших на индийской земле, регулярно снаряжались большие корабли с различными товарами, продуктами питания и, конечно же, пивом. Чтобы в долгом путешествии пиво не прокисло, его стали делать сильно охмеленным — хмель, как известно, является натуральным консервантом.
Сейчас IPA — один из самых известных символов крафтовой революции. Его делают с самыми разными сортами хмеля и по различным схемам охмеления, но принцип остается прежним — хмеля должно быть много. Существует даже двойной IPA — еще более насыщенный индийский бледный эль с особенно выраженной горчинкой.
Цвет от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Горчинка обычно хорошо выражена и имеет от 40 единиц горечи IBU и более. Некоторые сорта достигают 120 единиц горечи IBU. Крепость 4-7,5%. Вкус и аромат определяются, прежде всего, сортами используемых хмелей. Могут присутствовать цитрусовые, цветочные, фруктовые тона, а также солодовые, хвойные, смолистые, карамельные, травяные, пряные ноты.
Еще пиво этой пивоварни.
