+7 495 236-99-69
Альтерхофер Хеллес/ Alterhofer Helles ПЭТ (30 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
.
-
Страна производства ГЕРМАНИЯ Производитель Schofferhofer Weizenbier GMBH Стиль Helles Бренд Alterhofer Количество в упаковке 1 Плотность 12 Тип замка A Сорт Темное Фильтрованное Состав Вода, пшеничный солод, хмель, дрожжи, карамель Крепость 5 Объем 1 -
Helles
Хеллес (нем. helles, светлый) был создан в Мюнхене пивоваром Габриэлем Седлмайром. Предполагалось, что этот традиционный светлый баварский лагер составит достойную конкуренцию очень популярному в то время пилзнеру, уроженцу Чехии.
Годом рождения немецкого хеллеса считается 1895, хотя за год до этого первая пробная партия была представлена жителям Гамбурга, где пиво высоко оценили местные знатоки. Сейчас хеллес является самостоятельным стилем в мире пива и считается одним из самых популярных по всему миру.
Как и другие стили, он имеет свои особенности. Цвет от светло-соломенного до золотого, солнечный, сияющий, искрящийся. Чаще прозрачный, но некоторые рестораны предлагают также нефильтрованную версию. Пена пышная, плотная, белая. Аромат чистый, сладковатый, зерновой, солодовый. Могут присутствовать легкие хмелевые ноты. Вкус изысканный, сбалансированный, солодовый, допустимы легкие ноты хмеля и фруктов. Горчинка почти не ощущается. Послевкусие тонкое, сухое, не резкое. Крепость 4,7-5,5%. Оптимальная температура подачи этого пива 5⁰С.
Еще пиво этой пивоварни.