+7 495 236-99-69
Ля Корн Квадрюпель / La Corne Quadrupel (0,33 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
.
-
Страна производства БЕЛЬГИЯ Производитель "Brasserie d'EBLY S.A." Стиль Quadrupel Бренд La Corne Количество в упаковке 24 Под заказ Да Плотность 15 Сорт Темное Нефильтрованное Непастеризованное Состав вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные Крепость 12 Объем 0.33 -
Quadrupel
Квадрюпелями называют сорта пива, которые отличаются особенно мощным насыщенным вкусом. Они традиционно варятся в траппистских монастырях с применением бельгийских штаммов дрожжей и нескольких сортов солода, среди которых должен присутствовать хотя бы один темный. В процессе варки и сбраживания добавляется кондитерский леденцовый сахар.
Цвет может быть разным: от красноватого до насыщенно-коричневого. Текстура очень плотная. Аромат и вкус мощные, весомые, фруктовые, пряные, с нотами кондитерской выпечки, карамельного сахара, ириса. Хмель во вкусе и аромате практически незаметен. Содержание алкоголя варьируется в пределах 9-13%.
В мире пивоварения не утихают споры о том, считается ли квадрюпель отдельным самостоятельным стилем или его стоит причислять к бельгийским крепким темным элям.
Еще пиво этой пивоварни.