Херкенроде Ноктис / Herkenrode Noctis (0,75 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Темно-янтарный, прозрачный. Пена кремовая.
Аромат: Дрожжевой, солодовый, карамельный, древесный, ореховый. Ноты подпеченных и вяленых фруктов.
Вкус: Сладковатый, хмелевой, карамельный, фруктовый, солодовый, сливочный, пряный. Ноты специй. Карбонизация мягкая.
Послевкусие: Сухое, с легкой хмелевой, горчинкой.
Herkenrode Noctis — дюббель от бельгийской пивоварни Brouwerij Cornelissen, что во Фландрии. Монахини женской обители Herkenrode в 2009 году решили возродить древнюю традицию варки аббатского пива по старинным рецептам. Совместно с семейной пивоварней Cornelissen они начали восстанавливать оригинальную линейку монастырских сортов.
Название можно перевести как «Пиво ночи». Его варят из ярового ячменя с добавлением английского хмеля. Благодаря созреванию в течение месяца в деревянных бочках, напиток насыщается ванильными и дубовыми нотами.
Эль является обладателем двух золотых медалей в Monde Selection, награжден в 2016 году как лучшее бельгийское темное пиво на World Beer Awards. Кроме того, в 2017 году — бронзовая медаль на Australian International Beer Awards AIBA. -
Страна производства БЕЛЬГИЯ IBU / единица горечи 28 Производитель Брювери Корнелиссен Б.В.Б.А. Стиль Abbey Dubbel Бренд Herkenrode Количество в упаковке 6 Плотность 16 Сорт Темное Фильтрованное Непастеризованное Состав вода, солод пивоваренный ячменный темный, пивные дрожжи, хмелепродукты Крепость 7 Объем 0.75 -
Herkenrode
Аббатство Herkenrode, расположенное в восточной части Бельгии, в районе Кюринген, Фландрия, было основано в 1182 году графом Лоонским Герардом. Его название можно перевести с кельтского как «Поляна у ручья». В 1217 году аббатство перешло к ордену цистерцианцев. Некогда очень богатый и крупнейший, а сегодня единственный женский монастырь в Европе, где сестры, помимо прочих богоугодных дел, занимаются также пивоваренным искусством.
Пиво в монастыре варили почти с самого основания и до Великой французской революции, затем последовали долгие годы упадка. Лишь в 2009 году в обители, совместно с аббатством Cornelissen решили возродить древнюю традицию пивоварения и вернуть к жизни оригинальные старинные рецепты аббатского пива.
Сейчас пивоварня Herkenrode активно развивает аутентичное производство старинных, уникальных монастырских сортов и одна из немногих, кто имеет официальное право использовать для своей продукции торговую марку и логотип «Признанное бельгийское аббатское пиво», учрежденный Союзом бельгийских пивоваров в 1999 году.
Еще пиво этой пивоварни. -
Abbey Dubbel
В официальном интернет-магазине «Рус-Бир» вы можете купить пиво Дюбель оптом по выгодной цене, для дальнейшей розничной продажи в заведениях общепита, кафе, барах и ресторанах. Мы гарантируем широкий выбор и разнообразие вкусов.
О товаре
Традиционное бельгийское пивоваренное изделие, зародившееся в монастырях. В основе рецептуры лежит правильно подобранный солод, обязательно с участием темных сортов. Процесс сбраживания происходит благодаря особым дрожжам, которые отвечают за фруктовый привкус и высокий процент содержания алкоголя. На этом приготовление напитка не заканчивается, далее его отправляют в бочки, а потом в бутылки, где возможно добавление леденцового сахара.
Преимущества
Покупая Дюбель у нас вы получаете:
- Качество ингредиентов.
- Сложный вкусовой профиль.
- Высокую крепость.
Пиво Dubbel оптом с доставкой по Москве и России на сайте компании «РусБир»
Мы являемся дистрибьютором отечественной и зарубежной продукции, поэтому можем предложить своим клиентам большой выбор товаров по выгодным ценам.
Чтобы стать нашим партнером, вам необходимо заполнить форму для сотрудничества и дождаться звонка менеджера. Он обсудит с вами все интересующие вас вопросы, а также поможет составить индивидуальный договор, где каждый пункт можно скорректировать.
Отправка по РФ осуществляется любой транспортной фирмой. Сроки доставки по Москве от 1 дня.
Еще пиво этой пивоварни.