Пивовар Кастелан
Pivovar Kastelan
Slovakia — Oravský Podzámok
Пивоварня Pivovar Kastelán расположена в словацком городе Оравски-Подзамок. В ассортименте представлены как классические светлые и полутёмные лагеры (например, Thurzo 12° и Korvín 12°), так и сезонные пивные спецсорта, включая эли более высокой плотности. Производство ориентировано на небольшие партии, а рецептура корректируется в зависимости от времени года. Отличительной стороной пивоварни является использование местной оравской воды, которая участвует в формировании вкуса напитков. Продукция доступна в замковом ресторане при пивоварне и рассчитана на локальных посетителей и гостей региона.