Монтагу Брев
Montagu Brew
Costa Rica — San José, San José
Пивоварня Montagu Brew расположена в коста-риканском городе Сан-Хосе и функционирует как часть ресторана Manqala. Ассортимент включает крафтовое пиво, ориентированное на сочетание классических стилей с локальными ингредиентами. Производство ведётся небольшими партиями, что позволяет уделять внимание стабильному качеству каждой варки. Продукция ориентирована на посетителей ресторана и локальные бары столицы. Отличительной стороной пивоварни является интеграция пивоваренного процесса в концепцию ресторанного меню.