Пивоварня Discworld Ales, расположенная в английском городе Билерики, графство Эссекс, представляет сорт Hix's Darkside. Это овсяный стаут, созданный как дань классическим британским традициям варки плотных и насыщенных тёмных элей. Производство ориентировано на ценителей традиционных английских стилей и поклонников тематических сортов, вдохновлённых литературными персонажами. Благодаря использованию овса и выдержке, напиток обладает округлым и плотным телом, а сложный солодовый профиль формирует многослойное послевкусие, которое медленно раскрывается.