Пивоварня Three Castles Brewery, расположенная в городе Пьюси, графство Уилтшир, Англия, предлагает сорт Summer Time, относящийся к стилю Blonde / Golden Ale. Это пиво обладает светлым, прозрачным цветом и сбалансированным вкусом, созданным с использованием классических английских ингредиентов. Производство ориентировано на традиционные методы варки, что позволяет сохранить характерные для региона нотки солода и легкую хмелевую горчинку. Сорт рассчитан на любителей традиционных английских элей, ценящих мягкое, освежающее пиво. Использование местного ячменя и хмеля обеспечивает пиву узнаваемый вкус, характерный для данного региона.