Тёмный эль Dark Scarlett выпускается английской пивоварней Three Castles Brewery, расположенной в городе Пьюзи, графство Уилтшир. Это традиционный эль, сваренный по классическим британским рецептам с использованием местных ингредиентов. Позиционируется как сорт, сочетающий глубину тёмного солода с мягкой хмелевой горечью, что создаёт сбалансированный вкус. Ориентирован на поклонников английской пивной культуры, ценящих выдержанные и гармоничные эли.