Элвэйс Сезонинг

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rebel Hill Brewing Company, расположенная в городе Финиксвилль, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Alvvays Saisoning. Это пиво относится к стилю Farmhouse Ale — Saison, для варки которого используются пилснерский, пшеничный, овсяный, ржаной и полбяной солоды. В процессе производства применяется легкое охмеление в котле хмелем Loral и Mandarina Bavaria. Характерной особенностью этого сорта являются ноты легкой жевательной резинки, гвоздики и слабого «фанка», что создает сложный, но сбалансированный профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей экспериментальных фермерских элей, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания.