Кран Раз Гоуз Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Cran Raz Gose Sour производится пивоварней Rebel Sailor, расположенной в городе Шортсвилл, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой фруктовый гозе — освежающий кислый эль с добавлением клюквы и малины. В производстве используется техника спонтанного или контролируемого закисления для достижения характерной кислинки, при этом пиво не перегружено хмелевой горечью. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых стилей, которые ценят баланс между ягодной сладостью и выраженной кислотой. Плотный ягодный вкус и легкая солоноватость в послевкусии делают этот гозе запоминающимся представителем своего стиля.