Пивоварня Overflow Brewing Company, расположенная в городе Сент-Питерсберг, штат Флорида, США, предлагает сорт Frenetic Impulse в стиле IPA с добавлением бреттаномицетов. Это крафтовое пиво представляет собой сочетание хмелевой горечи классического IPA и сложных, слегка «диких» оттенков, характерных для ферментированных с использованием бреттаномицетов сортов. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и кисло-горьких стилей, которые ищут новые вкусовые сочетания. УТП: Длительное выдерживание с бреттаномицетами придаёт напитку дополнительные землистые и тропические ноты, что делает его характерным представителем современной американской крафтовой сц