Тёмное пиво «Dark Chai Gruit — Experimental Series» сварено пивоварней The Beer Guerrillas, расположенной в городе Листаль, кантон Базель-Ландшафт, Швейцария. Этот сорт относится к историческому стилю Gruit / Ancient Herbed Ale, в котором вместо хмеля используются традиционные травяные смеси. В данном случае пиво дополнено специями, характерными для чая масала, что придаёт ему пряный и насыщенный вкус. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и исторических сортов. Отличительная особенность — использование травяных компонентов вместо хмеля, что соответствует старинным европейским традициям пивоварения.