Пивоварня The Beer Guerrillas, расположенная в городе Листаль (кантон Базель-Ландшафт, Швейцария), представляет сорт Shady Chef в стиле молочный стаут. Это крафтовое пиво, приготовленное с добавлением лактозы, что придаёт ему характерную мягкость и сладковатый оттенок. В производстве используется сочетание тёмных солодов, формирующих ноты шоколада и кофе, которые уравновешиваются молочной сладостью. Сорт ориентирован на ценителей плотных и насыщенных стаутов, предпочитающих сбалансированную горчинку без излишней терпкости. Благодаря своему мягкому вкусу, пиво не оставляет равнодушными поклонников стиля, которые ценят плотное тело и дол