Санкен Сити

Описание вкуса и стиля

Пиво Sunken City варится на пивоварне Insight Brewing Company, расположенной в Миннеаполисе, штат Миннесота (США). Этот сорт относится к стилю Farmhouse Ale — Saison, который часто сочетает в себе традиционные фермерские нотки с современными экспериментальными ингредиентами. В производстве используются виноград сорта Совиньон Блан, что придаёт напитку травянистые и фруктовые оттенки, дополняя лёгкую пряность дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания, а его отличительной стороной является гармоничное слияние хмелевой горчинки и виноградной кислотности.