Вэйфарер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Green Man Brewery, расположенная в городе Эшвилл, штат Северная Каролина, США, представляет свой сорт Wayfarer, относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, при производстве которого используется американский двухрядный ячмень и белая пшеница для достижения легкого тела, а хмель Citra и Simcoe добавляется на этапах вирпула и сухого охмеления. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, которые предпочитают интенсивный хмелевой вкус и аромат с оттенками грейпфрутовой цедры, персика, абрикоса и легкой затхлости. Данное пиво отличается тем, что хмель в его вкусовом профиле занимает доминирующее положение, а солодовая основа