Пивоварня Ruby Mountain Brewing Company, расположенная в Кловер-Вэлли, штат Невада, США, предлагает сорт Whitewater Pale Ale, относящийся к американскому стилю пэйл-эль. Это крафтовое пиво демонстрирует подход, сочетающий традиции американского пивоварения с использованием современных хмелей. Сорт ориентирован на любителей насыщенных и сбалансированных элей, которые ценят умеренную хмелевую горечь. Сочетание хмелей и солода в этом пиве создает сбалансированный вкус с цитрусовыми и хвойными нотками, что является одной из его отличительных сторон.