Плам Майлд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Sheffield Brewery Company, расположенная в Шеффилде, графство Саут-Йоркшир, Англия, предлагает сорт Plum Mild в стиле Mild - Other. Это традиционный английский эль с пониженной крепостью, близкий по характеру к портеру, но с более мягким и гладким вкусом. В производстве используется добавление сливы, что придаёт напитку фруктовую сладость и дополнительную сложность, не нарушая классический баланс солода. Данное пиво ориентировано на любителей британских традиционных элей, ценящих мягкие, сбалансированные и слегка фруктовые сорта. Плавное сочетание солодовой основы и фруктовых нот делает его интересным представителем возрождающегося стиля mild.